Tips Membuat Bihun Goreng Enak Ala Rumahan

Tips Membuat Bihun Goreng Enak Ala Rumahan

Tips Membuat Bihun Goreng Enak Ala Rumahan – Banyak makanan dengan komposisi yang murah namun bisa menghasilkan aneka makanan yang lezat ala restoran bintang 5. Mungkin ada juga kalanya seseorang merasa bosan mengkonsumsi nasi dan ingin mengkonsumsi makanan lain.

Tips Membuat Bihun Goreng Enak Ala Rumahan

Jika berada dirumah, banyak makanan yang bisa dibuat dengan kreasi sendiri dan ala rumahan saja. Seperti misalnya mengolah bihun menjadi sajian yang nikmat dan juga bisa digunakan sebagai pengganti nasi. Yuk, simak bagaimana caranya untuk bisa membuat bihun goreng enak, mudah dan praktis dengan bahan yang mudah ditemukan pastinya.

Langkah pertama yakni menyiapkan dulu bahan-bahan yang diperlukan seperti :

  • Bihun (bebas merk apa saja) secukupnya
  • Telur secukupnya
  • Bawang putih
  • Bawang merah
  • Merica bubuk
  • 1 buah wortel
  • 4 buah cabe rawit
  • 1 buah cabe merah
  • Daun bawang secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • Sawi hijau
  • Kol
  • Kecap asin
  • Kecap manis
  • Daging sapi
  • Tauge
  • Daun bawang
  • Garam secukupnya

Untuk bahan-bahan ini, kalian tak harus ikut dengan bahan yang sama, dan bisa ganti dengan yang lain. Misalnya tak ada daging sapi, kalian bisa ganti dengan daging ayam saja. Begitu juga dengan sayurannya gunakan saja sesuai bahan yang bisa kamu temukan. Jika memang kalian tak menyukai rasa pedas, maka komposisi cabe tidak perlu kalian gunakan.

Sebelum menyiapkan bumbunya, wajib rendam bihun terlebih dahulu dengan air panas. Jika sudah lembut, maka tiriskan agar bihun tidak mengembang dan juga tak mudah hancur saat digoreng.

Langkah kedua yakni menyiapkan bumbu-bumbunya terlebih dahulu.

  • Cincang halus terlebih dahulu bawang putih dan untuk bawng merah iris tipis saja
  • Potong kecil-kecil daun bawang
  • Potong dadu atau parut 1 buah wortel dengan ukuran kecil
  • Iris daging sapi tipis-tipis
  • Iris sawi hijau dan kol sesuai selera
  • Untuk cabe rawit iris kecil dan untuk cabe merah iris tipis dan agak serong

Jika semua bahan sudah siap, maka bihunnya pun sudah siap untuk di goreng. Pertama dadar terlebih dahulu telur dan nanti iris-iris kecil. Tapi jika memang kalian lebih suka telur ceplok, maka silahkan buat sesuai kreasi. Jika telur sudah matang, maka iris tipis-tipis dan sisihkan.

Setelah itu panaskan kembali minyak goreng dan masukan terlebih dahulu bawang putih cincang, irisan bawang merah, cabe rawit dan juga cabe merah tadi. Jika sudah beraroma harum, maka masukan wortel dan irisan daging sapi kemudian aduk terus hingga warna dagingnya berubah warna. Jika wortelnya juga sudah terlihat setengah matang, maka masukan irisan sayur serta tauge dan aduk hingga rata.

setelah sayuran nya mulai layu, maka masukan bihun lalu aduk hingga rata. Masukan kecap manis, kecap asin, garam dan merica bubuk secukupnya.Kemudian aduk kembali hingga semua telah bercampur rata Game Blackjack.

Jika sudah matang segera angkat dan tiriskan di piring. Setelah itu taruh telur dadar diatasnya dan juga daun bawang. Bihun goreng spesial ala rumahan sudah siap disantap selagi hangat. Dan paling enak dikonsumsi ketika cuaca dalam keadaan hujan. Selamat berkreasi dan selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *